奶油鮮蝦蔬果佐檸檬橄欖油葡萄酒醋沙拉

Chanel Wen
1 食譜 3 粉絲

描述

#盛夏限定季節沙拉

炎炎夏日,就來一道能刺激味蕾又能滿足口腹之慾的沙拉吧!所有食材在全聯都可以買得到,好吃程度不在話下,趕緊動手做做看吧!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

2盒
2顆
適量
一把
適量
醬汁
適量
適量
適量
適量
適量
1小匙

步驟

  • 白蝦去殼剖背去腸泥(這步驟很累🤨)用煎的比較好吃,我先爆香蒜片再加奶油煎,當然用川燙的也可以。

    白蝦去殼剖背去腸泥(這步驟很累🤨)用煎的比較好吃,我先爆香蒜片再加奶油煎,當然用川燙的也可以。

  • 水果可加任何喜歡的即可,現在是芒果季,就大方給他切兩粒下去。

    水果可加任何喜歡的即可,現在是芒果季,就大方給他切兩粒下去。

  • 裝好盤再灑上適量香菜,亦可不加。

    裝好盤再灑上適量香菜,亦可不加。

小撇步

🅾️醬汁比例因人而異,請再自行調配。
🅾️水果強烈建議加高甜度的,這醬汁偏酸。
🅾️裝盤時建議先不要混在一起,分食時夾取自己喜歡吃的就好。

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