Simple Taste 51 食譜 227 粉絲 追蹤 冷「麵」配番茄沾汁 描述 想吃日式冷麵,不過家裡沒有 這時候可以考慮用米粉代替 #家常食材 #瓜果 #番茄 #家常菜 #麵食 #涼麵 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 米粉 1人份 雞蛋 2個 蟹肉棒 2-3條 小黃瓜 40克 太白粉 1小匙 沾汁 大番茄 1個 鰹魚醬油 1.5大匙 味醂 1大匙 水 3大匙 糖 1小匙 步驟 番茄切小塊和其餘沾汁材料用果汁機打成汁,冷藏 煮開一鍋水;蟹肉棒去掉塑料包裝,掉進水裡燙一燙,撈起,撕成絲 蛋打散,和太白粉拌勻,煎成蛋皮,切絲;小黃瓜切絲;燙軟米粉,撈起,過冷水,瀝乾,捲成一口大小的麵團 跟米粉和配料一起吃 小撇步 可用市售番茄汁做沾汁 9,200 瀏覽 2020/07/26 發表