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漢柏格小廚房
146 食譜 1,776 粉絲

自製蕃茄肉醬/茄汁肉醬 超濃郁

自製蕃茄肉醬/茄汁肉醬 超濃郁

描述

做好的醬料隨取即用,吃不完可以分裝小袋冷凍保存,下次食用前充分加熱就可以輕鬆享受異國美食料理唷!

46 說讚

步驟

  • 材料準備好就可以開始囉!

    材料準備好就可以開始囉!

  • 鍋內倒入少許橄欖油加熱,放入洋蔥爆香。

    鍋內倒入少許橄欖油加熱,放入洋蔥爆香。

  • 放入豬絞肉,稍微煎一下,不要太快翻動。

    放入豬絞肉,稍微煎一下,不要太快翻動。

  • 拌炒均勻後加入蕃茄丁翻炒。

    拌炒均勻後加入蕃茄丁翻炒。

  • 加入蕃茄糊熬煮約15-20分鐘,過程中適當的攪拌才不易燒焦。

    加入蕃茄糊熬煮約15-20分鐘,過程中適當的攪拌才不易燒焦。

  • 灑上義式香料即可起鍋!

    灑上義式香料即可起鍋!

  • 做好的醬汁可以煮義大利麵

    做好的醬汁可以煮義大利麵

  • 做Pizza!非常萬用哦!

    做Pizza!非常萬用哦!

小撇步

若覺得味道不夠可加番茄醬調味~

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漢柏格小廚房 146 食譜 1,776 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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