可可燕麥長條麵包


Amber 的烘焙日記
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引用:ig:mmm_diet_160,會用葵花子是因為本來拿來當裝飾,結果打成粉狀有些顆粒,葵花子的味道比較重,放置一天微濕軟的口感我比較喜歡

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 材料準備(雞蛋、優格室溫,用地瓜泥是作東西剩的,食譜放的是巧克力)

    材料準備(雞蛋、優格室溫,用地瓜泥是作東西剩的,食譜放的是巧克力)

  • 將葵花子粉、燕麥粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、砂糖混合➕雞蛋

    將葵花子粉、燕麥粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、砂糖混合➕雞蛋

  • ➕優格(這次做起來非常濕,所以多加低筋麵粉才成團,食譜是用希臘優格,會更容易成團)

    ➕優格(這次做起來非常濕,所以多加低筋麵粉才成團,食譜是用希臘優格,會更容易成團)

  • 把麵團搓成長條形,放上地瓜泥(手要沾水,但還是黏手,建議用手套),180度15分鐘

    把麵團搓成長條形,放上地瓜泥(手要沾水,但還是黏手,建議用手套),180度15分鐘

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