優格蕃薯車輪餅
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鬆餅粉加入優格，
內餡使用蒸熟的蕃薯加上葡萄乾，
好吃的內餡包在車輪餅中，
別有一番風味。
大人小孩都喜歡的小點心，
一下子就完成囉！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy
份量
5
人份
時間
45
分鐘
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1 -
2作法： 鬆餅粉加入全蛋再加入自製優格拌勻備用
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3
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4
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5鬆餅機預熱抹油
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6先放1大匙的麵糊後，約出現小泡後 車輪餅模下面三個放1大匙地瓜再加幾顆葡萄乾
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7
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8使用錐針，從車輪餅外圍繞圈，就可以滑動車輪餅 趁麵糊還沒全熟時，把上面的餅皮蓋到下面餅皮上
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9
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10使用木棒壓一下車輪餅，讓餅皮更貼緊
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11再稍微煎烤一下，確定麵糊都熟後，就可以取出了
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12完成好吃的下午茶點心~優格蕃薯車輪餅
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小撇步
此次配方約可以做5個
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