超簡易高纖愛心鬆餅

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改用全麥麵粉和大燕麥片做成的鬆餅,美味不減,卻更健康哦~

食材

全麥麵粉 1/2杯
大燕麥片 1/2杯
豆漿 1杯
全蛋 1顆
Vanilla extract 1茶匙
小蘇打 1茶匙
微量
椰子油 少許
  • 1 用食物調理機將大燕麥片打碎
  • 2 將所有食材混合均勻,加一點椰子油熱鍋,兩面各煎1~2分鐘 (視鬆餅大小及厚度而定) 即可上桌
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小撇步

豆漿取代鮮奶;椰子油取代奶油~
早餐也可以吃得美味又健康唷~

2012/12/18 發表 5,475 瀏覽

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