超簡易高纖愛心鬆餅
改用全麥麵粉和大燕麥片做成的鬆餅，美味不減，卻更健康哦~
食材
全麥麵粉
1/2杯
大燕麥片
1/2杯
豆漿
1杯
全蛋
1顆
Vanilla extract
1茶匙
小蘇打
1茶匙
鹽
微量
椰子油
少許
-
1 用食物調理機將大燕麥片打碎
-
2 將所有食材混合均勻，加一點椰子油熱鍋，兩面各煎1~2分鐘 (視鬆餅大小及厚度而定) 即可上桌
小撇步
豆漿取代鮮奶；椰子油取代奶油~
早餐也可以吃得美味又健康唷~
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