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企鵝好愛煮
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輕鬆煮涼拌竹筍

輕鬆煮涼拌竹筍

描述

煮涼拌竹筍免顧火,方便又省力。用萬用鍋煮的竹筍水嫩又鮮甜。

38 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 竹筍去殼,切大塊

    竹筍去殼,切大塊

  • 放入萬用鍋內鍋,加水淹過竹筍即可,加入少許鹽巴

    放入萬用鍋內鍋,加水淹過竹筍即可,加入少許鹽巴

  • 萬用鍋選密封模式,功能選煲湯,開始烹飪

    萬用鍋選密封模式,功能選煲湯,開始烹飪

  • 煮好後,撈出竹筍放入冰箱冷藏後,上桌加點沙拉醬即可

    煮好後,撈出竹筍放入冰箱冷藏後,上桌加點沙拉醬即可

小撇步

用水煮耗時又熱的要死,用電鍋加水煮也是很耗電,使用萬用鍋煮竹筍,有壓力烹煮很快速,又免顧爐火,煮出來的竹筍鮮嫩多汁。

1.8 萬 瀏覽
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企鵝好愛煮 205 食譜 293 粉絲

料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。

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