Kuo Kuo 4 食譜 53 粉絲 追蹤 雞肉南瓜菇菇燉飯(低醣) 描述 這道燉飯是利用花椰菜米所製作,真的很好吃 #家常食材 #雞肉 #菌藻 #菇類 #南瓜 #家常菜 #米食 296 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花椰菜 半顆 南瓜 200g 鴻禧菇 半顆 雞胸肉 一塊 洋蔥 1/4個 豆漿(或牛奶) 150ml 鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 1、花椰菜切碎 2、洋蔥切塊或切絲 3、雞肉切丁 4、鴻禧菇拔開 5、南瓜蒸熟後壓泥 熱鍋後倒入油,將洋蔥放入炒至微黃,再放入鴻禧菇翻炒 接著放入花椰米翻炒後,再加入南瓜泥和豆漿(牛奶) 混合均勻以後,放入雞肉,再將鍋蓋蓋上,煮至收汁 收汁變稠後,加入鹽巴和胡椒調味,就可以盛盤了 小撇步 也可以放入起司,增添不一樣的風味 3 萬 瀏覽 2020/07/01 發表