全部分類 家常食材 雞肉 (5,488) 雞肉南瓜菇菇燉飯(低醣) Kuo Kuo 4 食譜 31 粉絲 追蹤 173 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這道燉飯是利用花椰菜米所製作，真的很好吃 食材 花椰菜 半顆 南瓜 200g 鴻禧菇 半顆 雞胸肉 一塊 洋蔥 1/4個 豆漿(或牛奶) 150ml 鹽 適量 黑胡椒 適量 1、花椰菜切碎 2、洋蔥切塊或切絲 3、雞肉切丁 4、鴻禧菇拔開 5、南瓜蒸熟後壓泥 熱鍋後倒入油，將洋蔥放入炒至微黃，再放入鴻禧菇翻炒 接著放入花椰米翻炒後，再加入南瓜泥和豆漿(牛奶) 混合均勻以後，放入雞肉，再將鍋蓋蓋上，煮至收汁 收汁變稠後，加入鹽巴和胡椒調味，就可以盛盤了 小撇步 也可以放入起司，增添不一樣的風味 2020/07/01 發表 9,109 瀏覽
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