南瓜雞肉燉飯【美國米】


Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,359 粉絲
新增分類
限12字

南瓜是很多人都非常喜歡吃的一種食物,南瓜的營養價值很高,除了具有養胃的功效之外還有解毒、促消化、.降低血糖、防癌它的好處讓很多人都驚歎~和雞肉一起燉飯~營養好吃喔~

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
調味
2匙
1匙
適量
1杯
  • 1
    食材~美國美洗淨浸泡一個小時~雞腿肉一隻去骨切丁~薑切片~南瓜半顆也要切丁
  • 2
    麻油一大匙爆香薑片~加入雞肉炒3分熟~
  • 3
    加入浸泡過的美國米一起拌炒~加一杯米酒~不斷的翻炒讓酒精揮發~
  • 4
    再加入切塊的南瓜~再加入 1.5 杯的水~大火煮滾之後~小火慢煮悶至喜愛的軟度就好囉~
  • 5
    南瓜雞肉燉飯開動囉~
小撇步

美國米的特性乾飯表現~晶瑩有緻、粒粒分明。
1:清洗時輕輕撥動即可
2:夏季浸泡30分鐘、冬季1個小時、讓米粒吸足水分、煮出來的米飯米香夠、Q勁十足!!
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

2014/12/27 發表 6,839 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,359 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊