R.的小廚房。 284 食譜 424 粉絲 追蹤 苦瓜鹹蛋 描述 不用加任何調味就有鹹度的料理家常菜。 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #瓜果 #苦瓜 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 兩條 鹹蛋 三顆 辣豆瓣醬 一小匙 步驟 苦瓜清洗乾淨。 兩條苦瓜切成四份。 切成一小段不要太細。 先煮一鍋水放入苦瓜,煮半熟去苦味,撈起放涼,另一個鍋裡到入油爆香油先放入苦瓜拌炒。 準備3顆鹹蛋敲碎。 鹹蛋剝開取出裡面的蛋。 最後加入鹹蛋和一小匙的辣豆瓣醬,完成。 6,693 瀏覽 2020/06/23 發表