苦瓜鹹蛋

苦瓜鹹蛋

炎熱的夏天不香想在廚房滿身油膩味，將苦瓜先汆燙，省去大油煙烹調的時間，口感依舊清脆不軟爛哦！

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、鹽、糖

涼拌苦瓜鹹蛋

顛覆傳統的做法 免熱火翻炒的苦瓜鹹蛋 清爽、脆口、冰涼還不苦呢 用涼拌的方式 也能吃出好滋味 此時的苦瓜正是產季 趕緊一起來試試看吧

食材：苦瓜、鹹蛋、味霖或少糖、蒜頭切末、韓式香油、蔥花、橄欖油或植物油、辣椒末

苦瓜鹹蛋

香氣濃郁的鹹蛋，搭配清爽的苦瓜，回甘的好滋味 再配上B.B.十三香辣油別有一番風味～

食材：苦瓜、鹹蛋、米酒、蔥末、蒜末、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞精、B.B.十三香辣油

苦瓜鹹蛋

簡易家常菜

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、味精

金沙苦瓜

三色梅釀苦瓜的另外各半條 總也是得消化掉 來個金沙苦瓜吧~~

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭

苦瓜鹹蛋

只需三種材料即可完成苦瓜鹹蛋

食材：苦瓜（中型）、鹹蛋、油

涼拌苦瓜鹹蛋

天氣越來越熱，吃什麼都沒食慾，剛好在市場看到山苦瓜，就想起冰箱還有鹹蛋，可以來做一道夏日清涼的開胃菜💕

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜瓣、麻油、醬油、胡椒鹽、烏醋

鹹蛋苦瓜封

🛒新東陽瓜仔肉醬罐頭 https://pse.is/72qask 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.t...

食材：新東陽瓜仔肉醬罐頭、鹹蛋黃、板豆腐、蛋黃、苦瓜、胡椒粉、蔥花、辣椒末、太白粉、水

鹹蛋苦瓜—新手0️⃣失敗

苦瓜大概可以被封為最不受歡迎蔬菜冠軍了吧哈哈，但對我來說，吃苦瓜是一種成長的象徵。小時候完全無法接受那股苦味，長大後卻漸漸能體會那...

食材：苦瓜、鹹蛋、蔥花、蒜末、米酒、鹽巴

青苦瓜炒鹹蛋

這是一道簡易的家常料理，苦瓜可以清熱退火，搭配鹹蛋的料理，有了鹹蛋黃一起，讓苦瓜的呈現金黃的亮色，帶點濃郁的鹹香味，是夏日餐桌上健...

食材：青苦瓜、鹹蛋、蒜頭、鹽、胡椒粉

金沙苦瓜/鹹蛋苦瓜

炎炎夏日，正適合來一道消暑解熱的苦瓜料理，微微苦甘的苦瓜，包裹著炒香的鹹蛋黃 疊上蛋白的鹹味、砂糖的甜味與白胡椒的辣味，味道豐含層...

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、青蔥、白胡椒粉、砂糖、米酒、白開水

十分鐘上菜-鹹蛋炒苦瓜

夏天就是要吃瓜，今天跟大家分享用最快的方式炒出美味的鹹蛋炒苦瓜，一般來說苦瓜帶點微苦，也是不容易入味的食材，透過幾個小動作的加持，...

食材：綠苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、紅辣椒、食用油、砂糖

苦瓜鹹蛋

小時候，媽總是說：吃得苦中苦，方為人上人。

食材：苦瓜、蒜頭、鹹蛋、米酒、砂糖、白胡椒粉

金沙苦瓜（鹹蛋苦瓜）

食材：苦瓜（山苦瓜亦可）、鹹蛋、糖、蔥、蒜頭、辣椒、米酒、水

鹹蛋苦瓜

苦瓜的營養豐富，但因為有苦味使得許多人卻步。此道鹹蛋苦瓜，以鹹蛋入味，加入辣椒、蒜頭等調味料，帶有濃郁的鹹香和微辣口感，雖然仍有少...

食材：苦瓜、辣椒、水、蒜頭、米酒、青蔥、糖、鹹鴨蛋

鹹蛋苦瓜

苦瓜就是要加鹹蛋😉健康的家常菜 原本不喜歡苦瓜，不過這樣處理過的苦瓜就不太會苦了！

食材：苦瓜、鹹蛋、鹽、開水、蒜頭、糖

微波版鹹蛋苦瓜

食材：綠苦瓜、鹹蛋、蒜瓣、食用油

◆冷拌鹹蛋裹苦瓜

食材：苦瓜、蝦米、鹹蛋、鹽巴及味精