法式甜點 <冰沙> 紅酒莓果冰沙

Name: 法式甜點 紅酒莓果冰沙 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Cuisine: 法式
Ingredients: 糖 200g; 水 180ml; 紅酒 750ml; 莓果 400g

描述

炎熱的午後, 最適合來一杯冰涼的甜點啦!
煮過的紅酒, 保留紅酒的香氣, 加上酸甜的莓果,
好入口又不至於喝醉🍸
加上適量的無調味堅果碎, 豐富口感, 讚啦!!

35 說讚

食材

糖

200g
水

180ml
紅酒

750ml
莓果

400g

步驟

取一鍋放入糖, 水, 紅酒, 煮約1分鐘, 直到糖溶解.
放入鋼盆加入莓果, 放在冰箱冷藏約一小時.
食物調理機將所有的食材打勻.
放入冰箱冷凍隔夜, 即可享用.

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2020/06/20 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,864 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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