【減脂冰鎮拔絲地瓜】自己做熱量低很多甜點
描述
冰箱裡有一大包爸媽給的蕃薯，平常正餐會蒸地瓜吃得也有限，實在是吃不完。用蜂蜜比較接近是「日式蜂蜜醬煮地瓜」，比較沒辦法像砂糖做出「拔絲」的口感。
IG【家庭煮夫 尚恩👨🍳 減脂料理X旅行日記】
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雖然蜂蜜「好像」印象中比砂糖好，但其實還是都屬於糖分，相關醫學研究減脂時都不建議吃太多，就算沒減脂也是！
分享這道嘴饞時自己做還是比較好的甜點～
份量
1
人份
時間
30
分鐘
