櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲 追蹤 電鍋料理--香菇蘿蔔糕 #電鍋 #中式點心 #蘿蔔糕 482 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 炒料 蘿蔔絲 900g 絞肉 200g 乾蝦仁 35g 乾香菇 數朵 油蔥酥 45g 炒料調味 鹽 2t 柴魚精 1/2t 米糊材料 在來米粉 600g 水 1800cc 米糊調味料 鹽 1/4t 柴魚精 1/4t 步驟 香菇、蝦仁炒香,加入絞肉拌炒至熟後倒入蘿蔔絲抄勻調味。 在來米粉與水先攪拌均勻,在鍋中以中火攪拌至糊狀後倒入炒料繼續攪拌至濃稠。 電鍋內鍋鋪上一塊布巾,炒好的材料倒入,電鍋加1.5杯水蒸熟放涼即可。 1.9 萬 瀏覽 2012/12/13 發表