Julie亂亂煮 17 食譜 55 粉絲 追蹤 下飯菜∼咖哩炒白花椰菜 描述 白花椰菜本身沒什麼特殊味道,加上咖哩就變身為下飯的一道菜了! #素食 #蔬食 #家常食材 #葉菜 #家常菜 #咖哩 #熱炒 57 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 白花椰菜 1顆 洋蔥 1/4顆 大蒜 2-3瓣 咖哩粉 2-3湯匙 白胡椒粉 少許 鹽 適量 步驟 白花椰菜剝成小顆,去除莖部過硬的外皮。洋蔥與大蒜切碎備用 起油鍋,爆香洋蔥與大蒜後放入白花椰菜略炒。再倒入白胡椒粉、咖哩粉與鹽翻炒,讓咖哩粉均勻裹上花椰菜。 倒入少許水後蓋上鍋蓋將花椰菜悶煮入味。 小撇步 咖哩粉與鹽的量請依個人口味調整。不喜歡吃辣的可以使用不辣的咖哩粉。 2.6 萬 瀏覽 2020/06/16 發表