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波波日嚐
22 食譜 61 粉絲

珍豬一點紅(開箱體驗食譜)

珍豬一點紅(開箱體驗食譜)

描述

港式點心也能輕鬆在家自己做~
這次因為參加愛料理開箱體驗分享
初次嘗試新豬肉(純素肉)取代以往所用的新鮮豬肉
改變我對傳統素肉的想法!

15 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把所有材料通通加在一起攪拌均勻。
(其中白米與藜麥先泡水1小時備用)

    把所有材料通通加在一起攪拌均勻。 (其中白米與藜麥先泡水1小時備用)

  • 將白米與藜麥的水倒掉稍微瀝乾。
肉均分捏成圓球,沾黏米粒於外表。

    將白米與藜麥的水倒掉稍微瀝乾。 肉均分捏成圓球,沾黏米粒於外表。

  • 在珍珠丸上方放上一顆枸杞。

    在珍珠丸上方放上一顆枸杞

  • 電鍋外鍋放2杯水,蒸熟即可完成。

    電鍋外鍋放2杯水,蒸熟即可完成。

小撇步

白米與藜麥一定要事先泡水1小時備用

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波波日嚐 22 食譜 61 粉絲

Hi I'm Ying. 是個熱愛烘焙料理的女生 希望大家透過我分享的食譜一起動手作 讓我們一起解除生活上的煩悶吧 : )

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