氣炸麵包蝦
描述
參考韓國名廚李連福的食譜
改成氣炸鍋,也能做出酥脆的麵包蝦
製作方法簡單,口感高級
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇
https://youtu.be/LqggVI2_sy0
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備食材
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先切掉堅硬的吐司邊,接著對切成4個正方形
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拔掉蝦子尾巴
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將蝦子剁碎
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在蝦末裡放入澱粉、蛋白、奶油攪拌
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在準備好的兩片麵包之間舀一大匙蝦糊黏合
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醬料只要把醬料材料全放進去攪拌
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放進氣炸鍋烤之前均勻噴油 180度烤8分鐘後,翻面再烤4分鐘
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完成!
小撇步
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇
https://youtu.be/LqggVI2_sy0