全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,882) 氣炸麵包蝦 Honey & Ariel 21 食譜 92 粉絲 追蹤 121 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 參考韓國名廚李連福的食譜 改成氣炸鍋，也能做出酥脆的麵包蝦 製作方法簡單，口感高級 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/LqggVI2_sy0 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 吐司 6片 蝦子 200g 奶油 少許 食用油 少許 蛋白 1個 澱粉 1T 醬料 蒜末 1T 番茄醬 4T 醋 2T 糖 1T 蠔油 1t 準備食材 先切掉堅硬的吐司邊，接著對切成4個正方形 拔掉蝦子尾巴 將蝦子剁碎 在蝦末裡放入澱粉、蛋白、奶油攪拌 在準備好的兩片麵包之間舀一大匙蝦糊黏合 醬料只要把醬料材料全放進去攪拌 放進氣炸鍋烤之前均勻噴油 180度烤8分鐘後，翻面再烤4分鐘 完成! 小撇步 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/LqggVI2_sy0 2020/06/12 發表 8,429 瀏覽
林盈菲
作者Honey & Ariel