全部分類 家常食材 海鮮 軟體海鮮 (708) 五味醬活鮑魚 分享傳送傳送列印 懶人下廚Milkie 19 食譜 46 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鮑魚鮮嫩Q彈 因為是活的連鮑魚肝都可以吃 配上甜甜辣辣的五味醬超鮮～ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 活鮑魚 四顆 高麗菜 1/4顆 蒜頭 四瓣 蔥 一小把 薑 一小塊 糖 適量 番茄醬 適量 醬油膏 適量 辣椒 一條 1 鮑魚稍微刷洗乾淨 加點米酒蒸一下就可以了 把高麗菜切絲放在下面擺盤 2 蔥薑蒜辣椒切碎 加入番茄醬、醬油膏、少許糖 攪拌均勻就是五味醬 可隨個人喜好增減酸一點還是鹹一點 3 可以開動了甜甜又微辣的口感 配上Q彈鮑魚肉跟爽脆高麗菜絲真是太爽了 很簡單就可以在家爽吃海鮮 不用去外面花大錢 2020/06/10 發表 1,891 瀏覽
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