熟凍鮑魚佐五味醬

你會跟我一樣嗎??
好東西有時會捨不得吃，但是冰太久是真的不好，趁新鮮拿出來解解饞吧!
前一晚拿出珍藏的熟凍鮑魚放在冷藏解凍，調配五味醬後放到冷藏冰鎮。
其實比例依個人喜好隨興調，天氣熱一些就調酸一點，剩餘的五味醬搭配海鮮或燙蔬菜都合適，我試過沾茄子也很不錯。