雙蛋炒透支


chun手作料理食堂
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限12字

再過2禮拜就端午節了,好快!平時利用工作空閒做料理,這次利用剩下雙蛋槳另炒透支和彩椒綠色和紫色,減醣料理。

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

1份
2尾
1/2個
1/2個
10克
  • 說明食材如上。透支切花刀,青椒和紫椒切3角 型,剩下雙蛋槳。雙蛋槳:皮蛋1顆鹹蛋1顆,蒜末1匙,用攪拌機打碎。

    說明食材如上。透支切花刀,青椒和紫椒切3角 型,剩下雙蛋槳。雙蛋槳:皮蛋1顆鹹蛋1顆,蒜末1匙,用攪拌機打碎。

  • 起鍋加入沙拉油,和雙蛋槳,炒出微泡泡,加入川燙後加入透支拌炒即可。

  • “雙蛋炒透支”即完成。

    “雙蛋炒透支”即完成。

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