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炒黑胡椒彩椒透支

炒黑胡椒彩椒透支

描述

這幾天天氣超熱的,去外面像煎魚,回家補水或補吃冰才消暑。早上去復健看手,昨天答應母親防疫.放假煮好料,也是在家躲在房間睡覺吹冷氣避暑,真涼!
晚餐又開始忙了,煮很豐盛菜色,利用透支加入外食送的黑胡椒醬很辣炒一炒,+水果醋去中和,變好吃,吃飽又去避暑了,今天又要開始工作忙碌!

3 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 說明食材如上。洋蔥,黃椒和紅椒切塊,透支切花刀川燙取出。

    說明食材如上。洋蔥,黃椒和紅椒切塊,透支切花刀川燙取出。

  • 起鍋加入沙拉油爆香蒜洋蔥至赤赤後,加入透支和黃,紅椒,和調味料,一點水拌炒均勻即完成。(因黑胡椒醬很辣,所以加水果醋和糖中和(若不怕辣可不加)))。

    起鍋加入沙拉油爆香洋蔥至赤赤後,加入透支和黃,紅椒,和調味料,一點水拌炒均勻即完成。(因黑胡椒醬很辣,所以加水果醋和糖中和(若不怕辣可不加)))。

  • “炒黑胡椒彩椒透支”即完成。

    “炒黑胡椒彩椒透支”即完成。

  • 防疫在家煮第二天晚餐:(快煮餐,還真的很忙碌,順便清冰箱剩下肉粽)。

    防疫在家煮第二天晚餐:(快煮餐,還真的很忙碌,順便清冰箱剩下肉粽)。

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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