荔枝果凍生乳塔
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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可口奶滋裝進塑膠袋敲碎備用 歡迎追蹤IG：hey_roommate
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奶油加熱至融化拌入餅乾碎內，放入蛋糕模中（8”）壓實，入冰箱靜置半小時
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鮮奶油、牛奶、糖、花茶小火加熱，均勻攪拌後過篩備用
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加入吉利丁2片拌勻，倒入蛋糕模中，入冰箱至凝固
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荔枝去籽切半、葡萄切半作為裝飾
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將梅子酒加入水中加熱到微滾，加入5片吉利丁
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待涼倒入蛋糕模中，入冰箱凝固即完成 歡迎追蹤IG：hey_roommate
林伶黛
