夜市小吃「蚵仔煎」簡單好上手。
描述
想吃夜市小吃「蚵仔煎」自己做完全無難度，
外皮酥脆、內軟嫩真的好好吃呀~~~
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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先將蚵仔煎粉與水攪拌均勻。
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熱鍋後先將蚵仔稍微煎一下後倒入粉漿。
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麵皮有點凝固變色後打入雞蛋並將蛋黃散開來、鋪上小白菜後對折或翻面續煎2分鐘即可。
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夜市小吃「蚵仔煎」簡單完成 ♡
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簡單用海山醬與番茄醬依個人喜好調整甜度與辣味，外皮有點恰恰QQ、內軟嫩，吃起來真的跟夜市一樣呀!!!
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今日兩大兩小幸福餐桌:蚵仔煎+四神湯
小撇步
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