夜市小吃「蚵仔煎」簡單好上手。


Popo Huang
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想吃夜市小吃「蚵仔煎」自己做完全無難度,
外皮酥脆、內軟嫩真的好好吃呀~~~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
125cc
適量
適量
2顆
醬汁
適量
適量
  • 1
    先將蚵仔煎粉與水攪拌均勻。
  • 2
    熱鍋後先將蚵仔稍微煎一下後倒入粉漿。
  • 3
    麵皮有點凝固變色後打入雞蛋並將蛋黃散開來、鋪上小白菜後對折或翻面續煎2分鐘即可。
  • 4
    夜市小吃「蚵仔煎」簡單完成 ♡
  • 5
    簡單用海山醬與番茄醬依個人喜好調整甜度與辣味,外皮有點恰恰QQ、內軟嫩,吃起來真的跟夜市一樣呀!!!
  • 6
    今日兩大兩小幸福餐桌:蚵仔煎+四神湯
小撇步

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2020/06/05 發表 5,190 瀏覽
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