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蔬食天貝
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夏日南洋天貝咖喱

夏日南洋天貝咖喱
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食材

步驟

  • 天貝退冰煎香
馬鈴薯去皮切塊
水煮蛋去殼 蛋皮煎香
海茸頭 事先泡水換水2小時後川燙備用
(海茸頭又叫素螺肉,褐藻類膠質滿滿,口感QQ)
四季豆川燙
加入南洋咖喱煮入味
起鍋前再加入椰漿
夏日炎炎 好下飯

    天貝退冰煎香 馬鈴薯去皮切塊 水煮蛋去殼 蛋皮煎香 海茸頭 事先泡水換水2小時後川燙備用 (海茸頭又叫素螺肉,褐藻類膠質滿滿,口感QQ) 四季豆川燙 加入南洋咖喱煮入味 起鍋前再加入椰漿 夏日炎炎 好下飯

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