香菇鮭魚炊飯


錡食手作Chi’sCookin’
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食材
2朵
1杯
調味料
少許
半匙
  • 1
    將鹽、米酒加到鮭魚抓醃靜置10分 乾香菇加入1米杯的水 浸泡至香菇軟化 香菇擠乾水分切條狀(或塊狀)、香菇水備用 米洗淨後水分需瀝乾 加入鮭魚、乾香菇及香菇水 按下「煮飯鍵」,等待時間到後 將所有材料翻拌均勻 試試看味道 如味道不夠可再加鹽巴調味 即完成
小撇步

❶最後可再撒上蔥花,因本次忘了買蔥所以沒加
❷香菇依個人喜好可使用其他菇

2020/05/30 發表 2,628 瀏覽
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