紅燒下巴
描述
紅燒下巴是用草魚頭做的，作法是江浙菜作法, 紅燒湯汁很下飯, 可淋在飯上吃
魚頭大小不同，燒製時間和火候需自行拿捏。紅燒划水的做法也相同，只是魚頭換成魚尾。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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