馬鈴薯煎餅


腹女小廚房
174 食譜 1,818 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

食材
約350克
約150克
2顆
半顆
2根
1.5米杯
半米杯
少許
少許
  • 1
    馬鈴薯刨絲,沖洗2-3次, 將表面澱粉沖洗掉,泡在水裡避免變黑,
  • 2
    紅蘿蔔刨絲,洋蔥切末,蔥切成蔥花,
  • 3
    熱鍋,油量比平常炒菜時多一些些, 先將馬鈴薯絲炒軟,
  • 4
    再加上洋蔥炒一下, 再加上紅蘿蔔一樣炒到軟,盛起備用,
  • 5
    將麵粉和水調和,
  • 6
    準備一個大容器, 放入全部的材料、調味料,攪拌均勻,
  • 7
    熱鍋,少許油,放入材料,不要太厚, 煎到兩面焦黃即可。 可沾自己喜歡的沾醬或美乃滋。
2020/05/24 發表 2.1 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 4 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
腹女小廚房
174 食譜 1,818 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • AnnyinNZ
    AnnyinNZ

    請問麵粉跟水的比例是對的嗎?
    我用起來好像變成麵團
    後來又多加水才比較像你照片的樣子。

  • Jiun Lin
    Jiun Lin

    請問麵粉是哪種的?高筋,低筋,中筋?

    腹女小廚房
    作者腹女小廚房

    我是用低筋麵粉

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋