馬鈴薯煎餅
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只要簡單的調味，就能煎出馬鈴薯外酥內軟的美味～
食材
馬鈴薯去皮2顆
420克
黑胡椒粉
1茶匙
鹽
1茶匙
油
1大匙
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1馬鈴薯去皮刨絲 -
2加入黑胡椒粉和鹽調味
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3攪拌均勻
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4起油鍋加油，舀一大匙，不要壓緊，鬆鬆的煎，煎到兩面金黃
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5外酥內軟的馬鈴薯煎餅完成
小撇步
鬆鬆的煎，不要壓的太密，煎起來就會外酥內軟
