[家常料理]薑絲炒絲瓜


Gina 廚房
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小時候常吃的家常料理,絲瓜泡飯我可以吃了好幾碗飯了🍚🍚🍚

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
1條
些許
1中匙
100cc
1大匙
  • 1
    備菜 絲瓜 - 去皮 / 切片1cm厚 薑 - 切絲
  • 2
    熱油鍋下薑絲爆炒
  • 3
    放入絲瓜拌炒2分鐘
  • 4
    加入100cc水及1中匙鹽,加鍋蓋燜煮2分鐘左右。
  • 5
    絲瓜軟後完成上桌✅
小撇步

1.絲瓜切太大要煮久一點

2020/05/23 發表 4,744 瀏覽
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