清蒸豆腐蝦


凡妮莎
31 食譜 37 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單大方的宴客菜~拿得上檯面的一道簡單美味~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
切四片
4 隻
一小段
一湯匙
一小匙
一湯匙
  • 1
    1蝦: 留頭尾,去掉中間殼,中間直切一刀到底,去腸泥,淋上少許米酒備用.
  • 2
    2豆腐: 切片, 水滾蒸3分鐘,把盤內湯水倒掉,擺上蝦,淋上適量蒸魚醬油,水滾再蒸兩分鐘
  • 3
    3擺盤: 將湯汁澆淋在蝦上,擺上蔥絲,熱一湯匙油,淋在蔥絲上。
  • 4
小撇步

本食譜使用快速蒸熟的方式,炎炎夏日,廚房溫度高,簡單快速的一道美味上桌~

2020/05/20 發表 2,038 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
凡妮莎
31 食譜 37 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉晚餐