奶油煎鴨胸佐橙汁


曾孝恩
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食材
1片
5根
2顆
1顆
適量
適量
2T
  • 1
    鴨胸表皮切菱形,用適量的鹽胡椒粉醃製。
  • 2
    加奶油在鍋裡,鴨皮面朝下小火煎至金黃。
  • 3
    翻面煎到金黃。
  • 4
    包入鋁箔紙,200℃烤箱烤5分鐘,拿出靜置5分鐘。
  • 5
    柳橙&檸檬取汁和君度橙酒煮到濃縮,加入蜂蜜即可。
2020/05/20 發表 539 瀏覽
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