絲瓜鮮魚湯


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絲瓜及杏鮑菇、紅蘿蔔的甜,更是替鮮魚湯畫龍點睛,搭配的恰到好處!

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https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
100g
1條
1/2根
少許
半個鐘頭
適量
  • 1
    取一鍋水,加入絲瓜(切成塊狀)
  • 2
    加入紅蘿蔔(切塊)
  • 3
    再加入杏鮑菇一起煮滾
  • 4
    煮滾後悶煮10分鐘,加入薑、魚肉,再煮5分鐘等魚肉熟後,加鹽調味
  • 5
    好喝的絲瓜鮮魚湯就煮好囉!
2020/05/18 發表 1,746 瀏覽
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