蒜辣鯷魚雞胸櫛瓜麵


Fiona 。料理生活記事
35 食譜 279 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

雞胸與櫛瓜都是飲食控制的好朋友,這道料理很適合夏日吃,富含豐富纖維與蛋白質。

FB: https://www.facebook.com/filinnote/

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
2瓣
1/2隻
1根
1大匙
雞胸醃漬
150g
1/8小匙
1大匙
1/8小匙
1小匙
  • 1
    雞胸切小塊,以鹽、胡椒、米酒醃漬半天備用。 櫛瓜刨成絲備用。 蒜、辣椒、鯷魚切細末,以一大匙橄欖油炒香。
  • 2
    放入切小塊的雞胸炒出香氣後將雞胸撥到鍋邊離中心火源遠一點。
  • 3
    放入刨成絲的櫛瓜麵,炒至櫛瓜熟即可食用。
小撇步

1. 雞胸肉可以餐叉戳成蜂窩狀,會方便醃漬入味。
2.油漬鯷魚本身有鹹味,麵體可以視自身口味狀況調味。
FB: https://www.facebook.com/filinnote/

2020/05/13 發表 1,581 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Fiona 。料理生活記事
35 食譜 279 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉品幸福砧板