塔香杏鮑菇～超級下飯 大人物私廚 30 食譜 187 粉絲 追蹤 204 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 甜甜鹹鹹，大人小孩都喜歡，白飯一碗接一碗 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 杏鮑菇 2條 九層塔 適量 蔥 半根 薑末 3片 蒜 1顆 調味料 水 半碗 酒 1大匙 醬油 3大匙 糖 1.5大匙 鹽巴 1小匙 步驟 備好食材，若怕辣則不要放辣椒🌶️ 加入蔥薑末、辣椒、杏鮑菇拌炒一下，加入酒跟水繼續翻炒，週邊出現小泡泡後放入鹽巴 不吃辣🌶️省略 放入酒，醬油，冰糖拌炒 湯汁收乾就上菜囉 小撇步 杏鮑菇不要切太薄，用滾刀方式切，口感外軟內脆比較好吃 2020/05/04 發表 1 萬 瀏覽
