港式蜜汁叉燒飯（黯然銷魂飯）
描述
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誒？我這是怎麼了？我怎麼會流淚呢？有一種哀傷感，是洋蔥，原來是洋蔥啊，吃了這碗飯，讓人感動的流淚，怪不得叫黯然銷魂飯呢，實在太黯然了，太銷魂了！
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用電鍋就可以做出「食神」的黯然銷魂飯，又不用顧火，超方便～
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌼
步驟
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1. 醬汁先調配好備著。
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2. 所有的醃料放入梅花肉中，醃製半天至一天，然後再放入電鍋，鍋內記得倒入一茶匙的油。（外鍋水：250克->約三十分鐘）
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3. 如圖。（蒸好可以在叉燒上塗一點蜂蜜）
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4. 青菜川燙 / 煎個荷包蛋。
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完成✅ （組裝：白飯當底，撒下洋蔥丁，再擺上切好的叉燒、荷包蛋、青江菜）
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完成✅
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完成✅
