簡易版迷你玫瑰頻果派(有影片示範連結)

Mary Maker愛家瑪莉
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描述

簡易版,好吃自己動手做,起酥片買現成的,只要兩個步驟就可以了!
YouTube 影片⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/IocjUIuzPvw

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

一顆
30g
100g
10g
少許
分組1
六片

步驟

  • 先做(材料1):頻果切薄片下鍋乾炒細砂糖,再將水倒入,檸檬汁加入至水滾。放涼備用。

    先做(材料1):頻果切薄片下鍋乾炒細砂糖,再將水倒入,檸檬汁加入至水滾。放涼備用。

  • 材料1——-
頻果一顆
細砂糖30g
水100g
檸檬皮少許
檸檬汁10g

    材料1——- 頻果一顆 細砂糖30g 水100g 檸檬皮少許 檸檬汁10g

  • 起酥片室溫稍微回溫,切對半.

    起酥片室溫稍微回溫,切對半.

  • 抹上一層果醬放幾片頻果片,再對半捲起來。

    抹上一層果醬放幾片頻果片,再對半捲起來。

  • 不要包太滿料會容易開掉喔。

    不要包太滿料會容易開掉喔。

  • 在烤盤裡留點空間沒關係,等等放入烤箱起酥派還會在膨脹喔!

    在烤盤裡留點空間沒關係,等等放入烤箱起酥派還會在膨脹喔!

  • 烤盤或模具要先在底層抹點油比較好取出,在下面鋪烘培紙也可以。

    烤盤或模具要先在底層抹點油比較好取出,在下面鋪烘培紙也可以。

  • 烤箱180先預熱後,再放進去烤180度25~30分鐘(每個烤箱不同請自行斟酌)
烤好取出就可以食用了!熱熱的特別好吃噢!

    烤箱180先預熱後,再放進去烤180度25~30分鐘(每個烤箱不同請自行斟酌) 烤好取出就可以食用了!熱熱的特別好吃噢!

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