百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Avenir
1 食譜 6 粉絲

氣炸鍋料理《泰式檸檬魚》

氣炸鍋料理《泰式檸檬魚》

描述

上班族省時節約懶人料理🍴
酸酸甜甜夏天吃超解膩😋

p.s. 烹調用飛利浦氣炸鍋

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鱈魚洗淨後用廚房紙巾兩面按乾, 置盤淋上一大匙米酒(15ml)去腥味。

  • 頭、辣椒切末, 青片切絲, 黃檸檬切兩薄片(裝飾用),其餘全部擠成汁。

  • 取一小碗將步驟2的末、辣椒末、檸檬汁全部裝入,再加入調味料混合拌勻備用。

  • 氣炸鍋炸籃放鋁箔紙(亮面朝下),將步驟1的鱈魚放進去。

  • 用小湯匙將步驟3小碗中的調味料淋在鱈魚上,再灑上適量檸檬椒鹽、義大利香料、粗黑胡椒,最後將步驟2切好的薑絲均勻撒上。
(檸檬片建議先不要放進去避免焦黑)

    用小湯匙將步驟3小碗中的調味料淋在鱈魚上,再灑上適量檸檬椒鹽、義大利香料、粗黑胡椒,最後將步驟2切好的絲均勻撒上。 (檸檬片建議先不要放進去避免焦黑)

  • 氣炸第一次200度8分鐘後,拉開再氣炸第二次180度5分鐘(倒數1-2分鐘時拉開將青絲撒上去溫熱),全程無需翻面。

  • 將炸籃中鋁箔紙小心拿出,放在大盤中,再放上檸檬片裝飾即完成。
(也可以不裝盤直接吃)

    將炸籃中鋁箔紙小心拿出,放在大盤中,再放上檸檬片裝飾即完成。 (也可以不裝盤直接吃)

1.6 萬 瀏覽
avatar
Avenir 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 麻婆豆腐 炒飯 竹筍 菠菜 打拋豬 娃娃菜 地瓜 酸辣湯 糖醋排骨 雞湯 鮭魚 高麗菜飯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 馬鈴薯 三杯雞 排骨 金針菇 四季豆 蒸蛋 家常菜 花椰菜 台式泡菜 餅乾 早餐 湯麵 滷肉 雞肉 番茄炒蛋 高麗菜 粽子 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 番茄 茄子 雞蛋豆腐 糖葫蘆 玉米濃湯 炒麵 瓜仔肉 小黃瓜 低脂高蛋白 豆腐 香菇雞湯 杏鮑菇