百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
覓食安娜
32 食譜 1,159 粉絲

一鍋到底《韓式泡菜豆腐鍋》

一鍋到底《韓式泡菜豆腐鍋》

描述

因為家裡愛吃菜,所以安娜家的泡菜豆腐鍋又多加了高麗菜下去熬煮!
簡單一鍋到底又湯頭濃郁的秘訣就在這!

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材如圖所示。
洋蔥切塊。
豬肉用梅花豬跟五花肉比較好吃,用泡菜汁醃一下。

    食材如圖所示。 洋蔥切塊。 豬肉用梅花豬跟五花肉比較好吃,用泡菜汁醃一下。

  • 用韓國芝麻油或沙拉油把豬肉炒香。

    用韓國芝麻油或沙拉油把豬肉炒香。

  • 加入洋蔥、泡菜炒到軟。

    加入洋蔥、泡菜炒到軟。

  • 加入高麗菜、蒜末、蔥白拌炒。
再倒入洗米水、泡菜汁、韓國辣醬、鮪魚罐頭、加水淹到菜,熬煮。

    加入高麗菜末、白拌炒。 再倒入洗米水、泡菜汁、韓國辣醬、鮪魚罐頭、加水淹到菜,熬煮。

  • 鋪上所有的料。

    鋪上所有的料。

  • 起鍋前灑蔥綠段。

    起鍋前灑綠段。

  • 泡菜豆腐鍋完成✅。

    泡菜豆腐鍋完成✅。

  • 喜歡安娜食譜或想看到知道安娜健身飲食分享或安娜日常心情分享的人,歡迎到FB粉專按讚跟追蹤鼓勵我唷~甘蝦:DD FB搜尋:覓食安娜 https://www.facebook.com/immissanna/

小撇步

洗米水、鮪魚罐頭、泡菜汁可以讓湯頭更濃郁唷!

1.5 萬 瀏覽
avatar
覓食安娜 32 食譜 1,159 粉絲

「上班時是工程師,下班後為覓食安娜經營者」 💁🏻‍♀️粉專內還有分享安娜健身飲食料理唷 https://www.facebook.com/immissanna/ “One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” — Virginia Woolf 好好吃飯,好好睡覺,好好生活,好好愛。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 竹筍 金針菇 蒸蛋 菠菜 義大利麵 瓜仔肉 番茄 雞蛋豆腐 白菜滷 高麗菜 小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 粽子 娃娃菜 糖葫蘆 滷肉 花椰菜 三杯雞 雞肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 糖醋排骨 打拋豬 蕃茄燉牛肉 早餐 高麗菜飯 茄子 馬鈴薯 炒飯 南瓜 豆腐 炒麵 四季豆 杏鮑菇 湯麵 排骨 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 地瓜 餅乾 家常菜 酸辣湯