韓式泡菜嫩豆腐鍋
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參考韓綜拯救廚男2白老師做法，利用萬能醬煮泡菜鍋，超下飯，好吃😁
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食材
萬能醬
豬絞肉
半盒
醬油
2大匙
糖
半匙
泡菜嫩豆腐鍋
泡菜
一碗
蔥
一根
洋蔥
1/4顆
蒜泥
一匙
薑泥
一匙
烹大師
一匙
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1先準備萬能醬，超市豬絞肉半盒，用酒稍微醃過 -
2像照片湯匙，兩匙醬油及半匙糖
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3起油鍋，下絞肉炒白，下醬料炒入色，熟後起鍋
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4準備蔥切段，洋蔥切細，蒜薑弄成泥(IKEA有賣壓製蒜泥的工具，超好用)
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5半盒嫩豆腐，先弄碎
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6泡菜約一碗量
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7起油鍋，蔥及洋蔥下鍋炒香，倒約一碗水，加入烹大師，萬能醬，嫩豆腐，泡菜，蒜薑泥，煮至入味即可
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8搭配白飯，可以吃得很飽的一餐^^
