「上班時是工程師,下班後為覓食安娜經營者」 💁🏻‍♀️粉專內還有分享安娜健身飲食料理唷 https://www.facebook.com/immissanna/ “One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” — Virginia Woolf 好好吃飯,好好睡覺,好好生活,好好愛。
鑄鐵鍋料理《鮭魚頭豆腐味噌湯》

天氣冷了喝完熱熱的湯是再幸福不過的事了🥰🥰🥰 有了鑄鐵鍋之後只要把食材擺下去滾就可以輕鬆上桌了唷!!!全家都非常喜歡這味道濃郁又富...

食材:鮭魚頭、火鍋豆腐、洋蔥、柴魚片、昆布(可不加、蔥、米酒、鴻禧菇、味噌

氣炸鍋料理《起司泡菜豬飯糰》

適合帶便當、野餐準備。 氣炸飯糰🍙的外層會有鍋巴的口感! (需要注意氣炸的時間) 沒有氣炸鍋的人當然也可以用煎鍋🍳煎囉~~ #氣炸...

食材:梅花豬肉片、泡菜、白飯、醬油、乳酪絲、香鬆粉(可無)

家常便菜《雙蛋炒莧菜》

當莧菜遇到雙蛋時,會產生滑嫩溫和的口感,是我們家最近很愛的一道菜色唷!帶便當也非常適合~料理方式也非常簡單!快來試試吧☺️☺️ 連...

食材:莧菜、蒜末、皮蛋、雞蛋

增肌減脂《櫛瓜麵佐雞胸肉末乾咖喱》

想吃健康咖喱的看這裡~ 喔摸喔摸這個雞胸肉末乾咖喱真的好吃得不像話啊啊啊啊🥰🥰🥰 將洋蔥泥中小火慢炒產生梅納反應,獲得滿滿焦糖香氣...

食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、咖喱塊、櫛瓜、蒜末

回味沖繩《蒜蓉奶油檸檬蝦》

去過沖繩古宇利島的蝦蝦餐車吃過蝦蝦飯的舉手🙋🏻 我去的時候還遇到了午後雷陣雨,讓吃蝦蝦飯的時候還多了一股雨後春泥青草味呢😬 最近實...

食材:大草蝦、蒜末、橄欖油、奶油、檸檬汁、檸檬片、胡椒鹽

電鍋出好菜《南瓜粉蒸排骨》

這是一道快速又方便就可以出功夫菜嚇人的料理!!! 👉🏻不用先將排骨燙過就可以降低腥味的方法 👉🏻15分鐘備料一切交給電鍋出貨 #...

食材:南瓜、排骨、蒸肉粉、(辣)豆瓣醬、蒜末、薑末、米酒、蔥末(可有可無)

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消暑開胃《花雕醉蝦》

天氣越來越熱🌞 跟大家分享一道冰涼消暑的花雕醉蝦,預先做好放在冰箱,晚上拿出來就多了一道菜多方便啊🎉🎉🎉

食材:大白蝦、黃耆、枸杞、當歸、花雕酒、薑片、蔥段、蒜頭

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營養滿分《蒜香吻仔魚拌飯》

最近家裡樓下開了生鮮超市! 來做個顏色漂亮又營養滿分的蒜香吻仔魚拌飯吧!不論是帶便當🍱或是做成野餐飯糰🍙都很美麗好吃啊啊啊! 真心覺...

食材:白飯、蔥、米酒、蛋、白胡椒、吻仔魚、醬油、蟳味棒、蒜

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增肌減脂《雞胸豆腐蔬菜漢堡排》

適合對象: 👉🏻生活壓力大想要剁碎一切食材的你 👉🏻正在增肌減脂又吃膩水煮雞胸的你 👉🏻想幫小孩帶個日式清爽便當菜的你 優質蛋白質搭...

食材:雞胸肉、板豆腐、鹽巴、洋蔥、五香粉、乾香菇、黑胡椒粉、紅蘿蔔、(韓國)香油、蔥、雞蛋

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假日耍廢《XO醬炒泡麵》

遇到颱風或天氣冷的時候最不想做的就是出門買東西吃了啊啊啊啊啊 連續假期宅在家耍廢也不未嘗不是一件幸福的事呀🥰🥰🥰🥰 如果吃膩了傳統泡...

食材:泡麵、蔥、紅蘿蔔、乾香菇、菠菜、洋蔥、蛋、肉片、XO醬

年後清冰箱《黃金烏魚子蛋炒飯》

嗨!大家過年過的好嗎?(理科安娜 終於跑完拜年行程的安娜要來清冰箱裡的年菜了!!! 首先,當然是要從貴的食材下手(欸 吃膩只能一...

食材:烏魚子、蒜苗、隔夜飯、蛋、大蒜

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增肌減脂《菠菜番茄雞胸堡》

最近發現(其實是一直知道但不願面對)自己的體脂實在是太高了啊啊啊啊啊 安娜現在開始都要來準備增肌減脂餐,當然還是要吃飽齁! 整塊雞...

食材:雞胸肉、菠菜、小番茄、義大利香料、牛排調味料