meLINDA |英國日嚐 14 食譜 132 粉絲 追蹤 「超簡單」一根香蕉蛋糕 描述 只要一根香蕉,就可以做出一個外酥內軟又充滿香氣的蛋糕! #家常食材 #水果 #香蕉 #烘焙 #蛋糕 #下午茶 #野餐 168 說讚 9 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 中筋麵粉 128g 糖 100g 無鹽奶油 50g 牛奶 60ml 香蕉 一根 泡打粉 3/4tsp 步驟 把奶油放入微波爐溶解。 ⚠️幾秒讓奶油軟化即可 加入「濕」的材料:奶油、牛奶、香蕉搗碎。充分拌勻 另一邊把「乾」的材料拌勻:麵粉、泡打粉、糖。 將兩種材料充分拌勻 用奶油塗在烤模內部薄薄一層避免沾黏,也可讓外皮酥脆 烤箱預熱180度烤30-35分。 筷子插入中間拿起來沒有沾糊就代表熟了! 2.7 萬 瀏覽 2020/04/29 發表