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Julie亂亂煮
17 食譜 55 粉絲

超簡單香蕉蛋糕

超簡單香蕉蛋糕

描述

材料隨手可得,簡單好吃,嘴饞時就來烤一個

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱175度

    烤箱預熱175度

  • 香蕉壓爛後,依序加入雞蛋、油打勻,再放入過篩好的麵粉、小蘇打粉、白砂糖、黃二砂全部混合均勻。

    香蕉壓爛後,依序加入雞蛋、油打勻,再放入過篩好的麵粉、小蘇打粉、白砂糖、黃二砂全部混合均勻。

  • 烤模周圍抹油,倒入上一步驟混合好的料,稍微輕拍幾下讓麵糊裡的空氣跑出,最後灑上胡桃。放入烤箱烤50至60分鐘(各家烤箱狀況不一,請自行調整時間)。

出爐前用筷子或竹籤戳戳看有沒有麵糊沾黏在上面,如果沒有就是烤熟了。

    烤模周圍抹油,倒入上一步驟混合好的料,稍微輕拍幾下讓麵糊裡的空氣跑出,最後灑上胡桃。放入烤箱烤50至60分鐘(各家烤箱狀況不一,請自行調整時間)。 出爐前用筷子或竹籤戳戳看有沒有麵糊沾黏在上面,如果沒有就是烤熟了。

小撇步

香蕉要壓多爛多細,視個人口感愛好決定即可

1.3 萬 瀏覽
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Julie亂亂煮 17 食譜 55 粉絲

不是大廚也可以在廚房放火😂 這邊紀錄了我實驗後覺得可行的食譜。 做菜的品質不穩定,口味不確定😜 喜歡學習、實驗各種自己沒做過的料理🤡

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留言

共 1 則
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  • 請問用中筋麵粉做出來是蛋糕的口感嗎?

    中筋麵粉可以做蛋糕唷,當然它不是像戚風蛋糕的口感,比較類似磅蛋糕的感覺

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