日式焦糖炒地瓜🍠可無油(簡單版拔絲地瓜


Patty Kuo
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因為太想念拔絲地瓜了 但不想要吃炸的又加很多的糖 所以日本隊友教我的😍 地瓜控一定愛🍠

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
2匙
1匙
一條
半匙
少許
  • 1
  • 2
    將地瓜切塊後加水泡10分鐘 (可不削皮
  • 3
    之後把水倒掉 保鮮膜包住微波加熱5分鐘
  • 4
    熱油後加入地瓜炒至金黃色
  • 5
    之後把地瓜先取出後 可以加入全部調味料
  • 6
    小火慢慢加熱後 等到起泡焦糖的感覺
  • 7
    加入地瓜一起拌炒至均勻
  • 8
    感覺地瓜都有上色呈現稠稠的就完成囉✅
小撇步

如果覺得口味太重的話可以在醬料的部分加點水 或者醬油半匙就好

*可都不加油 就略過步驟5 但在炒的時候就要在久一點讓地瓜入味

2020/04/13 發表 2,322 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 艾德文娜
    艾德文娜

    看起來超好吃的 謝謝分享

    Patty Kuo
    作者Patty Kuo

    不會喔 讓我知道你也喜歡!

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