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櫻桃丸子

125 食譜 317 粉絲

義式香料麵包--10個

義式香料麵包--10個

643 說讚 12 一起做 2 留言

食材

麵糰

裝飾

岩塩

適量
橄欖油

適量

步驟

全部材料甩打揉至可拉出薄膜。
將麵糰整圓放入鋼盆，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
從鋼盆取出麵糰平均分割為10等份靜置，第二次發酵。
麵糰進烤箱前抹上橄欖油，研磨一些岩塩於上方。
烤箱以230度預熱10分鐘，麵糰進烤箱時降為200度噴水烤至金黃即可。

2.4 萬瀏覽

2012/12/03 發表

櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲

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有 12 個一起做

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謝謝分享

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簡單又好吃，大成功

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超級香的～我還包了乳酪跟熱狗丁喔～

留言

共 2 則

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作者櫻桃丸子
約50分鐘左右，視天氣增減時間﹗
12 years ago
Angela Chung
請問第二次發酵要多久????
12 years ago

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