全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,587) 醬燒吳郭魚 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 119 食譜 134 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 食材 吳郭魚 一尾 蒜頭 三辦 薑 四片 洋蔥 三分之一顆 蔥 兩隻 分組1 黑豆醬油 一大匙 黑豆油膏 一小匙 鹽 少許 糖 一匙 米酒 一匙 水 少許 備料 洋蔥 切絲 蔥 切斷 蒜頭拍扁 薑切片 熱鍋 魚擦乾 抹鹽 畫刀 煎兩面金黃 薑 蒜爆香 下洋蔥 炒至洋蔥香味散出 下醬油 油膏 米酒 糖 加蔥白 加少許水 小滾 收汁 最後加上剩餘的蔥段即可 2020/04/07 發表 2,800 瀏覽
