【氣炸鍋】天然好吃地瓜薯條
描述
自從家人吃了氣炸地瓜，就像中毒了，只要回婆家，宵夜場就要炸個兩籃來吃。原味就超甜的，重點是地瓜原本就要好吃。
時間
30
分鐘
步驟
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地瓜切成適當大小
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洗掉澱粉，洗兩次
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擦乾
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放進袋子裡，加入油，搖晃均勻。 油一定要夠多，確定每塊地瓜都有沾到油最好。
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放入氣炸鍋，大約半籃。 太滿會更不易熟和操作。
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第一次先大約350度，15分鐘。 因為我放半籃會有烤不到的地方，所以大約過10分鐘，有來搖晃翻面一下。 若是平鋪者，應該可以直接等時間到。
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時間到，翻面。 第二次一樣350度，10分鐘。
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第三次，應該大多都有熟了，要讓地瓜上點色，溫度調成400度5分鐘。 要視情況調整，每一次我也會因為地瓜的量不同，而延長時間喔！
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小撇步
品夏氣炸鍋，溫度為華氏，攝氏溫度請除一半即可。
Ruby Lai
