起司牛奶玉米蛋
安綺小姐愛起司的人，一定很喜歡~
食材：蛋、牛奶、玉米粒(大約半罐)、鹽、蕃茄醬
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【氣炸鍋】氣炸孜然松阪豬
安綺小姐簡單好吃好料理
食材：松阪豬、醬油、米酒、孜然粉、白胡椒粉
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黑蒜雞湯
安綺小姐超簡單的健康黑蒜雞湯
食材：雞腿肉、黑蒜頭、米酒、鹽
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四季豆蒜辣炒肉末
安綺小姐食材：四季豆、蒜頭、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、冰糖、水、米酒
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金針菇排骨湯
安綺小姐有時不曉得煮什麼湯，就可煮個簡單的金針菇排骨湯，營養又健康。金針菇高纖低卡是很好的食物喔！
食材：金針菇、排骨、蔥花、白胡椒、鹽
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櫛瓜煎蛋
安綺小姐食材：櫛瓜、蛋、鹽、白胡椒、黑胡椒
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匈牙利紅椒燉牛肉(新鮮蕃茄)
安綺小姐新鮮蕃茄燉煮，有肉有澱粉，馬鈴薯可以當原形澱粉取代飯。
食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、黑胡椒粒、紅蘿蔔、月桂葉、牛蕃茄(大)、鹽(可不加)、蒜頭、糖(可不加)、奶油、中筋麵粉
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高麗菜炒沙茶咖哩豬
安綺小姐食材：高麗菜、里肌豬肉塊、醬油、沙茶、白胡椒、黃咖哩、米酒、綠咖哩、味啉(可不加)、鹽、蒜頭、辣椒
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雪菜炒蒜辣牛肉
安綺小姐既然自製了雪菜，當然就要做出一道下飯好菜~
食材：雪菜(青江菜)、牛肉片、米酒、蒜頭、白胡椒、辣椒、鰹魚粉、醬油
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用青江菜自製成雪菜
安綺小姐婆家拿回來太多青江菜，將一半做成雪菜，就可以延長菜的生命了。
食材：青江菜、鹽
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蝦仁煎
安綺小姐#年菜 #蝦 從婆家拿回來很多婆婆種的小白菜，這次用個蝦仁煎試試，粉漿多加蔥花，會有個蔥香。
食材：蝦仁、雞蛋、蚵仔煎粉、小白菜、開水、蔥花
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檸檬香菜椒鹽雞腿排
安綺小姐#年菜 #雞肉 最常買的肉就是雞肉了，好取得又好料理， 過年輕鬆上好菜。
食材：去骨雞腿排、蒜頭、蔥、辣椒、香菜、黑胡椒、白胡椒、鹽、檸檬
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清蒸鱸魚
安綺小姐#年菜 #魚 我料理魚的方式大多都是用煎的， 但是這無刺的鱸魚似乎更適合用清蒸的方式， 鹹鹹辣辣的很好吃。
食材：鱸魚、米酒、醬油、蔥、白開水、辣椒、香油、薑、冰糖
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上海菜飯
安綺小姐#年菜 #臘肉 過年時期總會有臘肉，用點青江菜和臘肉，就可直接煮一鍋好吃的上海菜飯。
食材：青江菜(或1株)、蒜頭、臘肉、白米、清水、黑麻油、白胡椒
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滑蛋蝦仁
安綺小姐#年菜 #蝦 誰說年菜就一定要出大菜，簡簡單單也能上一盤色香味的好菜。
食材：蝦仁、雞蛋、蒜頭、蔥、米酒、白胡椒、鹽
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雞蛋煎/附上醬料教學
安綺小姐第一次做雞蛋煎和調醬就成功，很好吃，分享給大家。
食材：蚵仔煎粉、水、雞蛋、海山醬、小白菜、番茄醬、蠔油、冰糖、蚵仔煎粉(勾芡用)
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蘑菇南瓜濃湯(食材原味無負擔)
安綺小姐簡單用食物的原味做的濃湯！ 以前都是用奶油塊來做，覺得負擔很大，想要健康點，試了這樣做，真真事實沒有亂加就是食材原本的味道，覺得...
食材：洋蔥、南瓜、蘑菇（約15-20顆）、牛奶、清水、奶油、義大利香料、黑胡椒粉、鹽
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麻辣涼拌黃瓜雞絲
安綺小姐喜歡涼拌菜又能吃辣的不要錯過。
食材：小黃瓜、雞絲、老干媽辣油(冠成四川成記)、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、黑醋、二砂、白芝麻、蒜味花生米
