百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘿拉廚房
220 食譜 5,811 粉絲

韓式烤肉飯

韓式烤肉飯

描述

偏甜又帶點麻油香的韓式烤肉,配上一顆半熟太陽蛋,三兩下就可以把飯扒光!
.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: https://bit.ly/2UTKaJF

200 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 用醃料來醃肉片,如果肉片比較厚可以加一點果泥(蘋果、水梨)或太白粉軟化肉質,醃一小時以上或是冰過夜會更入味

    用醃料來醃肉片,如果肉片比較厚可以加一點果泥(蘋果、水梨)或太白粉軟化肉質,醃一小時以上或是冰過夜會更入味

  • 把蔥切段、紅蘿蔔切細絲、洋蔥順紋切絲,白飯放入蒸鍋蒸熟

    切段、紅蘿蔔切細絲、洋蔥順紋切絲,白飯放入蒸鍋蒸熟

  • 熱油鍋,下洋蔥和蔥白爆香,再放入紅蘿蔔絲

    熱油鍋,下洋蔥白爆香,再放入紅蘿蔔

  • 把肉片下鍋平鋪煎熟,全部拌炒在一起

    把肉片下鍋平鋪煎熟,全部拌炒在一起

  • 用中小火煎半熟太陽蛋,表面灑上一點鹽巴。把白飯、烤肉、生菜、泡菜擺盤,最後放上一顆太陽蛋

    用中小火煎半熟太陽蛋,表面灑上一點鹽巴。把白飯、烤肉、生菜、泡菜擺盤,最後放上一顆太陽蛋

  • 完成!

    完成!

小撇步

.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房
BLOG: https://lauraslilkitchen.com/
FB: https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/
IG: lauraslilkitchen

2.7 萬 瀏覽
avatar
蘿拉廚房 220 食譜 5,811 粉絲

📍台灣 | 西雅圖 家庭煮婦👩🏻‍🍳 & 三寶媽🧒👧🏻👶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 豆腐 杏鮑菇 地瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 湯麵 娃娃菜 義大利麵 雞湯 四季豆 雞肉 炒飯 高麗菜 小黃瓜 雞胸肉 酸辣湯 台式泡菜 茄子 三杯雞 番茄 粽子 香菇雞湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 玉米濃湯 菠菜 花椰菜 炒麵 糖葫蘆 早餐 南瓜 家常菜 瓜仔肉 櫛瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 白菜滷 涼拌小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯 雞蛋豆腐 竹筍 餅乾 低脂高蛋白 金針菇 打拋豬 糖醋排骨