義式水煮魚(Acqua pazza)

描述
光看義式兩個字好像很難,但其實不難。
魚建議使用白肉魚
魚可以用整隻或魚片,
我這次用魚片,比較快熟也沒有魚刺。
步驟沒有附圖因為一開始怕失敗了,結果成品很成功非常好吃。
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光看義式兩個字好像很難,但其實不難。
魚建議使用白肉魚
魚可以用整隻或魚片,
我這次用魚片,比較快熟也沒有魚刺。
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