氣炸鍋香蕉蛋糕

Judy Tsai
6 食譜 17 粉絲

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

3顆
200g
100g
80g

步驟

  • 香蕉選擇熟成香蕉
將香蕉用叉子壓出泥狀

    香蕉選擇熟成香蕉 將香蕉用叉子壓出泥狀

  • 雞蛋先用50度溫水讓他泡著
將雞蛋用低速打3分鐘,然後加入糖換高速打5分鐘

    雞蛋先用50度溫水讓他泡著 將雞蛋用低速打3分鐘,然後加入糖換高速打5分鐘

  • 倒入香蕉泥,順時鐘方向攪拌,麵粉過篩,

    倒入香蕉泥,順時鐘方向攪拌,麵粉過篩,

  • 奶油微波加熱 放涼

    奶油微波加熱 放涼

  • 將一半奶油和一半麵粉倒入以混合之蛋液之內,攪拌
再將剩餘奶油及麵粉倒入攪拌

    將一半奶油和一半麵粉倒入以混合之蛋液之內,攪拌 再將剩餘奶油及麵粉倒入攪拌

  • 模具塗油
底部放入烘培紙
倒入已攪和完成之液體(不能太滿喔!只能約7分滿)
烤箱烤25-30分鐘 溫度180度(視每個人的氣炸鍋大小自己調整

    模具塗油 底部放入烘培紙 倒入已攪和完成之液體(不能太滿喔!只能約7分滿) 烤箱烤25-30分鐘 溫度180度(視每個人的氣炸鍋大小自己調整

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